En même temps, l'infini, c'est très vague…
Cela dépend de la focale, mais au delà de quelques dizaines de mètres, on est vite sur "l'infini" en terme de mise au point. Plus la focale est longue plus il y a de dizaines de mètres avant d'être à l'infini.
Ce que je veux dire c'est que, dans la pratique, en faisant une mesure "au loin" tu seras assez vite à "l'infini". Bon et puis, en mer du Nord, tu devrais bien trouver un nuage pour caler l'AF.
Au pire, si tu es un peu avant, ce n'est pas si grave, car tu seras vers l'hyperfocale et la zone de netteté doit être assez conséquente à F11.