bah c'est normal, 18471 doit fumer de l'herbe bleue... lol

J'ai pensé pareil au début de l'achat du 85mm f/1.8, pour le faible intérêt des grandes ouvertures, vu la faible pdc.
En fait, ça prend tout son intérêt que le sujet est un peu loin. Je m'explique, avant qu'on me dise que je fume de l'herbe bleue aussi

Quand je fais un portrait un peu serré à 2m, avec mon 85mm, je ferme à f/2.8 pour avoir suffisament de pdc. Je sais que sinon, ça sera trop faible.
Le fond est propre, bien diffu, le sujet bien isolé.

Par contre, si je fais un portrait un peu plus lointain, genre 4/5m, là j'ouvre à f/1.8 ou f/2, la pdc est suffisante, et le sujet est à nouveau bien isolé.
Si je ferme à f/2.8, j'ai plus de profondeur de champ qu'il n'en faut, et le fond n'est pas aussi diffu qu'à f/2.

Bref, plus le sujet est loin et la focale courte, plus il faut une grande ouverture. Un 85mm L peut parfaitement s'employer à PO pour un portrait sur pied par exemple.
( 15cm de pdc pour un sujet à 4m, à f/1.2L )