Bonjour il est rare que je participe à des discussions, mais comme tu le dis un forum c'est fais pour s'entraider, après si certain trouve tes questions assez lourd , car tu as pas cherché à apprendre les bases via le manuel ou autre, c'est ton choix comme le notre de te répondre ou pas, mais le fait de rembarrer quelqu'un pour cette raison...

Bref moi aussi avec le 50mm 1.8 le piqué est assez aléatoire mais j'aime beaucoup son usage vu son prix.
Après comme il est dit je pense que faut éviter de trop monter en iso avec le 550D

Le mieux à faire est de prendre en photo en un objet fixe et tu test les différents ISO, comme ça tu vois l'iso maximum qui te semble raisonnable.

Mais maintenant tu ne peux que progresser