Bien sûr que c'est possible, sinon, canon n'en vendrait aucun...
Pour ça, il te faut plus de lumière, fermer un peu ton diaphragme (enfin, celui de l'appareil mouarf ), baisser les zizos et diminuer la vitesse d'obturation. Parfois, de façon aléatoire, tu dois répondre à toutes ces conditions.
Petit à petit, en apprenant à maîtriser ton appareil, tu chercheras à te mettre dans ces conditions et c'est toi qui décideras quand tes images seront nettes.
La mise au point se fait sur un seul collimateur pour tous les appareils, par contre tu peux choisir lequel et tous les points qui sont dans le plan de la mise au point doivent être nets.