Alors disons que le 5D3 pourra monter dans les isos sans trop de problème jusque vers iso3200. Si c'est bien exposé pas de difficulté. Si l'expo est moyenne tu risques d'avoir un peu de bruit au traitement. Le boîtier peut aller au-delà bien entendu mais une maîtrise de la réduction du bruit lors du traitement sera appréciée.
Côté diaph ferme d'un cran au moins. Si tu veux vérifier la profondeur de champ il y a le petit bouton à la base de l'objo sur le boitier. Mais tu peux aussi utiliser des applis ou logiciels ou sites pour la calculer.
L'idéal serait tout de même que tu puisses investir dans une lumière permettant d'apporter ce dont tu sembles avoir besoin. Sans taper chez Canon, il y a des offres pas trop chères qui donnent de bons résultats pour peu qu'on l'utilise correctement.