Bon aller pour la "culture" : ce n'est pas un cygne sur la deuxième photo mais des pélican je pense (a cause de ce qui pendouille sous les bec)
Un cygne c'est cela : Cygne - Wikipédia (Désolé pour le liens extérieur mais comme ce n'est pas un site "concurant")

Sinon en effet c'est un problème d'exposition, par contre je pense que cela a du ce voir sur ton "ecran" après la prise de vue non ?
Et donc dans ce cas il fallait ajusté si cela ne te plaisait pas. Moi c'est ce que je fait systématiquement surtout avec des sujet - scène avec fort contrast : tu n'es jamais sur de rien.