Bonjour,
sur le zoom, ouverture à f/3.5 à 18mm qui redescend à f/5.6 à 55mm. Pour la différence de temps d'expo, ton cadrage varie et une différence de ton sur le fond fera varier le temps d'expo.
Pour la 3, je te conseille d'étudier la profondeur de champ (pdc), l'hyperfocale ...