Je viens de refaire mes réglages et c'était un de mes soucis . Solution : la table étant parfaitement horizontale (contrôlé avec un niveau), l'appareil l'étant également (sur le 7D, niveau électronique), s'arranger pour voir le bord de la table dans le viseur : ce bord doit être parfaitement horizontal aussi dans le viseur.

Cela dit, j'avais des objectifs qui allaient de +7 à +12. Réglage du boitier en SAV et résultats :
-1 pour le 24-105 (vérifié à 24, 65 et 105), en fait parce que j'aime bien avoir un peu de FF pour compenser un peu le ratio 1/3-2/3)
0 pour le 80-200 (mesuré à 80, 140, 200)
+1 pour le 50 mm

Pas mesuré le 10-22, je n'en vois pas la nécessité pour ce genre d'objectif