c'est marrant, moi c'est M ou Av... j'utilise jamais Tv ! un tort ? j'en sais rien. Disons que si je veux de la vitesse, j'ouvre au maximum en Av, et je règle les isos pour avoir la vitesse désirée.
En revanche, jamais iso auto, toujours réglé manuellement : de jour 200 iso de base (100 pour du paysage, 400 pour de l'animalier)

Le mode P est un mode automatique (carré vert), mais où tu peux définir certains paramètres (iso, balance des blanc, mode AF etc.). Ca reste un mode automatique, et quand on bouge la molette, en théorie, on vient uniquement décaler le couple vitesse/ouverture (on passe de f/4 1/100s à f/5,6 1/50s par exemple avec toutes les valeurs intermédiaires entre les deux par 1/3 d'IL en général)