en exposant en manuel, le bar-graph pile au milieu, tu n'as pas tenu compte que ton exposition se faisait dur une trés large proportion de blanc (la nappe), il en résulte u une exposition pour le blanc avec le reste normalement en sous ex...

c'est un cas de contre-jour ça, et la sous-ex (fond clair avec objects plus sombres posés dessus) est tout à fait normal...

il faut prendre l'habitude de considéréer la proportion des surfaces éclairées différemment (ton cas de nappe blanche, ou en paysage, une large majorité de ciel en fond, personnages devant un mur blanc...)

le cas inverse peut se présenter également: sujets clairs sur un fond majoritairement sombre...

ton boîtier, à priori n'est pas en cause, mais plutôt tes conditions de PDV et paramètres, et tu portes un jugement hâtif sur ton boîtier