DDP traite les formats raw.
En gros il permets de reprendre les réglages que tu aurais pu faire à partir de ton boitier lors de la prise de vue.
Je pense qu'il faut se limiter à ça avec un dé-rawtiseur.
Le reste se fait avec Photoshop.
Si tu veux faire les choses bien jusqu'au bout : DDP --> conversion format Tif --> traitement Photoshop --> Conversion jpg en dernier pour la visualisation ou l'impression

Les raw se traitent aussi avec Photoshop par l'intermédiaire de Caméra raw
Mais je ne sais pas si Photoshop Eléments le gère.