Pour un débutant, je conseille de shooter en haute qualité L ou RAW+L ... ça servira toujours un jour de conserver ses clichés avec la meilleure qualité
Sortir une photo avec une qualité réduite, on finit par le regretter un jour, et c'est dommage d'utiliser un reflex pour ça ! Et la qualité est moins bonne qu'un redimensionnement avec un logiciel grand public.
Evite les logiciels gratuits de redimensionnement téléchargeables sur le net, le résultat est moins bon qu'avec Picasa ou IrfanView.
Pour les diffuser, par mail ou un album web, sans trop de manipulations et gratuitement, utiliser Picasa, le bouton "exporter" en bas. Créer un dossier où iront les photos redimensionnées, cocher "redimensionner" et mettre une taille de 1600 pixels ou 1200 pixels, ça réduit la taille de la photo avec une assez bonne qualité et un poids d'environ 1Mo, largement utilisable sur le web, par mail ou impression 15x18.
Avec l'expérience, on retouche la taille sous Photoshop ou The Gimp de manière progressive avec une accentuation adaptée à chaque étape voire avec des scripts pour obtenir la meilleure qualité possible. Mais ça, ça viendra avec le temps et un peu de pratique ...