En intérieur au flash, le mode M c'est bien.

Je ne comprends pas pourquoi tu dis ne rien gagner en vitesse ? Tu peux régler la vitesse et l'ouverture comme bon te semble, le flash rattrapera et exposera correctement la photo.

Pour ne pas trop dénaturer les couleurs avec un falsh intégré je ne sais pas trop quoi te conseiller à part shooter à une vitesse entre 1/20 et 1/50 (synchro 2e rideau dans les fonctions perso.) , à une distance entre 1m50 et 2m de ton sujet, et d'utiliser le format RAW que tu retravailles dans Digital Photo Professional, fourni avec ton boitier...