Je vais tenter d'apporter mon aide, possédant le 5DIV et le R6.

Les deux feront l'affaire pour la pratique mentionnée.
Question prix, avantage pour le 5DIV.
Question qualité, la différence n'est pas si importante que cela.
L'AF par contre du R6 est supérieur au 5DIV, mais est ce necessaire d'avoir un AF de fou en portrait ? A part l'animalier, le sport !!!!

Perso, je fais beaucoup de portraits, évènementiel type mariage, baptême et j'alterne les deux ! Pas réussi à avoir une préférence, certainement par goût, je ne kiffe pas trop le mirorless.