En changeant de boitier, tu ne gagnera que peu de qualité de photos.
Tu auras une meilleure réactivité du boitier, de l'AF, de meilleurs montées en ISOs mais tu te rendra compte de la faiblesse de certains objectifs.
Le 60d a le même capteur que le 7d et peut être un bon upgrade de ton boitier à moindre frais.
En tout cas, acheter un 7d couplé à un 18-135 à mon gout est "déconnant". Super boitier, mais objectif très moyen, en tout cas pas au niveau du boitier.
Exemple d'upgrade:
- un 17-50 Tamron ou 18-55 canon à f2.8 pour remplacer ton 18-55 3.5-5.6
- un 70-300 IS pour remplacer ton 55-250 (ou un 70-200 f4 non stabilisé, excellent).
Tu auras déjà un ensemble plus cohérent avec tes excellents 50mm f1.8 et 100mm macro.
Et le coût des ces deux objectifs couvre l'achat du 7D.