vidéoprojection et logiciel pour plein écran

Bonjour à tous,

voila je fait de la vidéoprojection à partir de mon 350d,
le problème c'est que l'affichage par le cable vidéo n'est vraiment pas bon.

Alors je souhaite passer par l'ordinateur et photoshop (ou un autre logiciel si vous connaissez) pour afficher les photos directement en plein écran, car par l'ordinateur,
la qualité de connexion avec le vidéoprojecteur est nettement meilleure.

Alors mon problème c'est que je souhaite avoir un affichage direct, c'est-à-dire ne pas avoir à aller sur l'ordinateur et faire des manipulations pour avoir un affichage plein écran sans menus etc...
Comment et avec quel logiciel puis-je avoir un affichage direct après avoir pris la photo,
ceci en affichage plein écran sans menus?

j'espère que quelqu'un va pouvoir m'aider c'est très important.
Merci d'avance.