Mac Pro 2008 en 2016 assez puissant pour vidéo ?

Bonjour tous le monde,

De métier je suis photographe mais j'ai aussi développer dernièrement la vidéo et le graphisme. Pour les photos j'ai un PC assez "classique" qui me convient mais quand je veux exporter des vidéos d'Adobe Premiere en HD 1080p ça peut me prendre plus de 3h pour une séquence de 30 minutes... Ce qui ralenti considérablement mon workflow.

Je n'ai pas énormément de budget et je suis tombé sur une assez bonne offre pour un Mac Pro 2008 avec cette configuration là :
Processeur : 2 x Core 2 Quad Xeon 2.8GHz
Nombre de coeur : 8
Mémoire vive : 32Go
Disque dur : 1,5 To HDD
Système d’exploitation : iOS Elcapitan
Carte graphique : 256Mb

J'ai aussi l'occasion d’acquérir un MacBook Pro de 2011 avec cette configuration :
Processeur : Intel I5
Fréquence du processeur : 2,5 Ghz
Nombre de coeur : 4
Taille de disque dur : 500 Go HDD
Mémoire RAM : 8
Système d’exploitation : OS X 10.11 El Capitan (installé)
Carte graphique : Intel HD Graphics 3000 cadencée à 384 Mo

Est ce que vous pensez qu'aujourd'hui ça peut toujours faire l'affaire pour travailler sous Adobe Premiere avec des rendu rapide ? Photoshop et Lightroom je pense que oui vu que je le fais déjà avec mon PC HP actuel qui a cette configuration et qui date de 2012 si mes souvenir sont bon :
Processeur : Intel Core i5-2320* 3Ghz
Mémoire RAM : 4 Go
Capacité du disque dur : 1 To
Carte graphique : AMD Radeon HD 7570 technologie

Ou alors je n'ai rien a gagner au change ?
Un Mac Pro 2010 serait il beaucoup mieux en terme de vitesse de travail ? Ou alors un MacBook Pro de 2012/2013 ?

Si cela ne convient pas, pouvez vous me dire la configuration minimal pour laquelle je dois opter ?

Merci d'avance ;)