En général c'est vers f8 que les objectifs ont le plus de piqué.
Mais certains sont déjà très bon des la pleine ouverture
Dans tous les cas au delà de f11-16 ca commence a se dégrader très fortement
En plus cela t'aurais permis de remonter tes vitesses qui sont vraiment limite,
1/80 c'est pas très rapide même pour des filés (plutôt réussis ici)
Quand bien même tu voudrait conserver ses vitesses tu peux aussi baisser tes isos
pour rester dans un bonne plage d'ouverture
Par exemple pour ton
Tamron AF 18-200mm f/3.5-6.3 Di II LD Aspherical (IF) XR macro - Review / Test Report - Analysis