Photoshop et Métadonnées

Bonjour,

Je cherche à mettre un copyright dans mes photos en utilisant les fonctions de métadonnées de Photoshop CS4

Seulement quand j'ai enregistré mon Jpg et que je regarde les métadonnées à partir des propriétés du fichier, je m'aperçois qu'on peut les modifier à la main et enregistrer les modifications !

Or, si je me souviens bien, j'ai déjà vu des fichiers photo où il est impossible de modifier le nom de l'auteur par exemple, dans les propriétés du fichier. Savez-vous comment on fait cela ?