Est ce qui est dans le kkc est plutôt dur ou mou ?
ce qui est dans le kk-c est dur
Est ce que ce que l'on prend dans le kkc et d'usage courant ?
pas courant, dans le sens que l'on ne sent sert pas tous les jours (sauf cas exceptionnel) mais c'est quelque chose que tout le monde (enfin presque) connait.