Merci pour ta réponse.
Effectivement, j'ai découvert cette petite touche * il y a que très peu (forcément après mes photos d'églises)...

Donc va falloir investir dans un trépied si je comprends bien...

En résumé :
- pour photographier un vitrail, je me mets en spot sur le vitrail
- pour photographier l'ensemble de léglise (sans avoir de blancs brulés sur les ouvertures) je régle l'expo sur les vitraux, je la mémorise avec la touche * et je recadre sur ce que je veux prendre...

C'est bien ça ?