Si on fait du mode M, c'est justement pour gagner en liberté par rapport aux automatismes. Je ne vois aucun intérêt à laisser le boitier en ISO automatique. Les intérêts du mode M sont :

  • La mémorisation d'exposition (on règle comme on veut et ça ne bouge plus)
  • La possibilité de faire des mesures de lumière sur une partie de l'image donc M induit de fait Spot


Une méthode classique pour exposer correctement en mode M (et en raw) :
  • Tu vises avec la cellule en spot la partie la plus claire de la scène où tu veux garder, encore, quelques détails
  • Tu ajustes vitesse ISO et ouverture, en fonction des circonstances, pour caler le posemètre à +1½ ou +2 il