Le raw nécessite d'être traité avec un logiciel adapté : DPP (fourni par Canon), Lightroom, toshop, et j'en passe...). Il convient de garder tes raws, si tu envisage de revenir dessus plus tard, pour les traiter mieux, ou différemment... Ce sont tes "négatifs numériques" en quelque sorte.

Après sur la plupart de tes questions, je t'encourage à faire une tite recherche sur le forum, avant d'ouvrir un post

Daniel