Comme dit, je connais bien ce problème car je fais partie d'associations "caritatives" et que je fais aussi des photos (pas de mariage) gracieusement . Et je souhaite bon courage aux photographes pour justifier qu'ils n'ont pas touché de rémunération pour la prestation.

Pour ce qui est de l'association de fait, tu confonds 2 choses :
-L'association elle même (par l'intermédiaire de ton blog) qui elle n'a pas de soucis à attendre car effectivement, une association de fait n'a pas d'existence juridique
-Les photographes qui vont réaliser les prestations, qui eux vont risquer gros s'ils se font chopper

Je suis dans un des coins dont tu parles (entre Strasbourg et Nancy) et mes potes qui font de temps en temps des mariages en sous-traitance pour des photographes du coin sont em...dés quasiment tous les WE par des contrôles inopinés, demandés par les pros du coin, pour voir si ce n'est pas du travail dissimulé. C'est là qu'est le risque, pas pour le blog

Je trouve çà tout à fait stupide personnellement (je vais encore faire des photos ce WE dans le cadre de ces associations, pour les Roses de l'Espoir, je couvre le Téléthon etc, mais pas question pour moi d'aller shooter un Mariage à titre individuel. Pour info, je possède des voitures anciennes, on m'a un jour demandé de transporter des personnes du voisinage pour un mariage. Ce jour là, j'ai appris à mes dépends que c'était également interdit, malgré que c'était à titre gracieux...)

Bonne chance en tous cas pour l'initiative, qui elle est excellente