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Pour ta question, poses là dans une rubrique adéquate : par exemple "choix d'un boîtier", tu risques de ne pas voir de réponse ici

Si l'ergonomie est importante, regardes aussi côté occase... un 50D (que je connais et apprécie) a les 2 molettes et un joystick... tous ses collimateurs sont croisés.. et son Af et sa rafale sont plus que corrects
à voir si une montée à 1600/3200 ISOs est suffisante pour ta pratique, ce serait son point faible face à des boîtiers plus récent

il lui faut de bonnes optiques car il a un capteur assez riche en pixels

bonne journée

PS : Pour être complet, Il n'a pas la video sauf à installer Magic Lantern... tu n'as pas évoqué l'aspect video