Merci pour les commentaires.

Oui les moines et barbus n'y sont pas souvent présents selon les locaux avec qui j'ai pu discuté.
On m'a dit que le moine était plus présent en début/fin de journée.
Le barbu serait plus présent sur les cols/sommets limitrophes mais ne connaissant pas la topo du coin, je ne m'y suis pas aventuré.

L'année prochaine je pars pour les vacances estivales dans les alpes, j'espère avoir plus de chance!