belle photo.
Mais je pense qu'elle est fortement cropée. Sinon pour l'approche il faut s'installer sans être repérer (de préférence le tôt le matin) et couvert par un filet ou de la végétation. Tu vas voir comment les poules vont s'approcher.
Évite la prise de vue en plongé. à l'horizontale au même niveau que la poule donne un meilleur rendu.

Bonne continuation.
Jaaf.