Bonsoir.
Je pense que tu pourrais revoir quelques réglages.
Ton F10 me parait pas du tout adapté à la situation. En ouvrant plus tu aurais gagner de la vitesse et puis voir baisser les Isos.
Du fait que tu as débruité vu les isos et vu le rendu de la photo, tu y es allé un peu fort... tu as complètement perdu le détail du plumage.

Donc si tu peux refaire, ouvre d'avantage, avec un peu plus de vitesse et des isos moins élevés. Quand au débruitage, je te conseil de faire un débruitage en 2 étages si nécessaire pour traité l'arrière plan et le sujet apparemment.