Effectivement sur l'image proposée ici, les blancs sont cramées, il n'y a plus d'information. Je trouve le contraste trop élevé, tu devrais le baisser, et peut-être rattraper ainsi ces blancs cramés.

Sinon côté réglage, je ne comprends pas l'intérêt de se mettre en priorité vitesse avec 1/250s, mise à part éviter le flou de bougé de ta part. En effet, comme la luminosité était très forte, imposer une vitesse de 1/250s allait se traduire par une très petite ouverture. Dans le cas que tu nous présentes ici, il aurait mieux valu pouvoir gérer la PdC en se mettant en mode Av, voire carrément en manuel vu que les conditions de luminosité devaient être stables.

Bon après, je dis tout ça peut-être pour rien, vu que ta photo a déjà 7 ans, tu as du progresser depuis !