Bien sûr, c'était implicite, mais l'avantage de la plus longue focale est de pouvoir faire des gestes moins amples parce qu'on peut s'éloigner plus du sujet.

Edit : Et ne t'inquiètes pas, si la photo d'oiseaux en vol était facile, ça se saurait, non? C'est normal d'avoir du mal au moins au début. En multipliant les expériences et en apprenant de tes erreurs, tu pourras facilement arriver à faire des photos plus que correct. Tu as le matériel et le sujet, il ne reste qu'à bosser au niveau de la prise de vue =)