A f/11 tout est net c'est ce que tu cherchais à obtenir donc c'est le bon choix.
Côté compo, c'est un peu trop serré pour moi aussi et surtout trop en plongée.
Autre point (mais j'imagine que tu as fait avec les moyens à ta disposition ) : de la belle vaisselle pour le thé et un carton pour la tarte...
A voir aussi peut être : l'ombre projetée de la tasse sur la sucrière. En éloignant cette dernière elle disparaît et en abaissant la prise de vue on réduit l'effet d'éloignement.
Dernier point : elle était bonne cette tarte ?