Moi aussi je ne serais pas intéressé par un 40D avec un capteur FF.
Je préfère l'APS-C car :
- réutilisation de mon 17-55 f2.8 IS
- mon 70-300 IS se "tranforme" en 112-480 IS
- moins de problème de vignettage avec les optiques EF
- piqué plus homogène avec optique EF (on utilise que le centre)
- nécessite optique moins chère que le FF qui exige du L récent
- mon 100 macro cadre comme un 160 macro
- boitier moins cher
- boitier plus léger et plus compact

Seuls avantages intéressant pour moi du FF sur l'aps-c : bruit, bokeh et viseur.
Mais vu que la tendance est à augmenter le nb de pixels sur les appareils FF, l'avantage de bruit n'est pas si évident...
Et quand au bokeh, je suis déjà satisfait de celui que j'obtiens en aps-c avec le 50 f1.4.
Bon pour le viseur par contre c'est sur que c'est imbattable, mais sur le 40D un bon viseur style D200 m'irait très bien !