Après avoir fait des débuts en "autodidacte", je me suis basé sur "Le manuel de la photographie numérique" de Tom Ang (édité chez pearson).
C'est intéressant d'avoir un sujet par chapitre (vitesse - exposition, portrait, voyage, un peu de retouche, etc...) avec proposition de tâche (ou projet) à accomplir à chaque fin de chapitre, et des exemples et explications avec des photographes pro.
Je le trouve très pédagogique et change des "adaptations" de manuels d'appareils.