Aller hop j'ai fouillé un peu chez Eyrolles:

DPP pour les photographes: Livre DPP pour les photographes - S. Abric - Exclusivité eBook PDF - Librairie Eyrolles

Gimp, plusieurs références: Recherche - Librairie Eyrolles

Aperture, il en est question dans Développer ses fichiers Raw, mais... amha ce ne serait pas suffisant,

Et alors pour le noir et blanc, j'ai acheté celui-là, pas encore lu en entier mais feuilleté et je le trouve vraiment excellent: Livre Le guide du noir et blanc pour la photo numérique - M. Freeman - - Librairie Eyrolles . Freeman en plus j'adore ses photos. Découvert au détour d'un autre forum, où l'on m'a parlé de lui et depuis que je regarde son oeuvre, je suis fan.

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