Heuuu oui ce qu'on voie doit être un crop car cet été avec un 400D et le 18-55 d'origine (non IS), j'ai réussi des photos bien plus nette et moins bruité dans les gouffres de Dordogne (donc sans flash)!
Et pour la plupart j'ai réussi à rattraper une bonne partie du bruit sous CS2.
Je pense que tu devrais surtout présenter l'ensemble de la photo (non recadré).
Sinon, je pense comme Bark Vador, je croie également que tu étais trop éloigné de tes sujets, que tu t'es mis à 18mm pour avoir la plus grande ouverture mais que le cadrage etait du coup trop grand, et finalment que l'image que tu montre n'est qu'une petite partie de l'ensemble.