Salut !

Voilà un petit tuto sur photoshop, qui n'engage que moi, et il y a surement des méthodes différentes :

Tu ouvres ton image avec ton logiciel
Ctrl + J pour dupliquer l'image. Tu obtiens 2copies de la même image. L'une s'appelle Arrière-Plan, l'autre s'appelle Calque 1.
Tu masque le Calque 1 (qui est au-dessus de l'arrière plan) en cliquant sur l'oeil à côté de l'image du calque.
Tu sélectionnes l'Arrière-Plan en cliquant dessus (la ligne du calque doit être surlignée en bleu).
Ctrl + U pour afficher la boîte de dialogue Teinte/Saturation
Tu mets la saturation à -100 pour obtenir un joli N&B, puis OK.
Tu affiche à nouveau le Calque 1 en cliquant sur l'emplacement où était l'oeil, et tu sélectionne le Calque 1.
Dans la barre en haut : Calque - Ajouter un masque de fusion - Tout Masquer
Ton image en couleur disparait, c'est normal, tu vient de lui appliquer un masque qui la recouvre entièrement. Pour faire apparaitre des parties de ton image en couleur, il faut peindre ces parties en blanc sur le masque de calque avec une brosse de taille adaptée et d'opacité 100%. Ce n'est pas grave si tu débordes un peu, en peignant en noir tu pourras re-masquer les parties sur lesquelles tu as débordé. Personnellement, je peins d'abord tout l'intérieur de la zone avec une brosse pleine, puis j'utilise une brosse estompée sur les bords, pour éviter que la forme se détache trop violemment et que l'on voit des lignes de jonction entre couleur et N&B.
Quand tu as fini ton atelier peinture, Tu fais un clique droit sur ton masque de fusion dans ta fenêtre de calques (le rectangle noir avec des taches blanches), puis tu sélectionne Appliquer le masque de fusion.
Enfin, si le résultat te plait, Tu fais Ctrl + E pour fusionner ton calque N&B et ton calque couleur.
Tu obtiens quelque chose comme ça : ICI

Voilà, si certains font autrement, n'hésitez pas à le dire

Thomas