Effectivement, pour reprendre tout ce qui a été dit, les réglages usines du 400D et de bien d'autres reflex sortent des photos JPG moins flashy que celles des compact/bridges.

Mais tu peux y remédier et faire bien plus. Avant de te lancer dans le développement via le RAW (format brut capteur) qui reste ce qu'il y a de plus souple et de plus peformant, je te propose plus simple:

Sur le 400D via les style d'image, tu peux intervenir sur le traitement final de la photo en sélectionant un style d'image et en changeant les réglages netteté, staturation, contraste, teinte.

Je te propose donc de faire plusieurs fois la même photo avec des réglages différents et regarder celle qui s'approche de ce que tu recherches.

Par exemple sur tu veux du flashy pour tes paysage, vas sur le style paysage (par ex) et augmente la saturation sur 4, la netteté à 4 aussi, et éventuellement monte le contraste d'un cran aussi.

Bons essais