La balance des blancs n'a rien à voir avec le mode d'exposition. Visiblement tu étais en balance des blancs automatique (AWB)
Soit tu shoot en Jpeg et il convient de régler la balance des blancs (BB) manuellement sur ton boitiers (menus en rouges)
soit tu shoot en Raw et tu peux corriger cela en post traitement facilement.
Dans ces conditions une charte de gris neutre 18% est un accessoire peu couteux et fort utile.