Pour illustrer concrètement les explications de stéphanengo, voilà (en gros ...) comment ta photo aurait du être exposée (+3 IL) si tu veux avoir le cycliste correctement exposé !!!
Et oui, en photographie il faut savoir faire des choix ou renoncer ou post-traiter ou s'équiper ...

http://nsm08.casimages.com/img/2015/...9013459590.jpg

La lumière n'était pas suffisante ce jour là sur le coureur pour le prendre si large
Le 400 mm de ton voisin, du fait de son cadrage serré, c'est affranchit du trés gros écart de luminosité présent sur ta scène

Et maintenant, si nous parlions dynamique des capteurs Canon .... ---->