Lu,

Spot c'est trop précis = tu vise la plume noir ou la plume blanche et tu change de 3IL, donc pas viable

Centrale (9% environ) s'avère être un bon choix. De plus cela peut se finir en mode M (pas Av, Tv ni P) ce qui permet de privilégier l'expo plus que la zone choisie, et permet de la régularité entre prises, mais il faut que les conditions changent peu
Tous les modes de mesure peuvent se faire pièger alors autant prendre celui qui ne prend pas trop de zone en compte, le mode centrale 9% est assez bon dans ce domaine. On peut au contraire prendre celui qui en prend le plus de zones (matricielle) mais dans certains cas il vous créera pas la bonne expo.

AiServo, la grande différence c'est que tu es dans un mode et il le reste, le Ai focus est sensé se déclancher tout seul mais à l'usage c'est parfois trop tard ou parfois non souhaité. Jamais de On Shot, si une action devait se dérouler sur un sujet pour l'instant sans mouvement, vous seriez dans l'impossibilité de le suivre autrement qu'en essayant de faire la map X fois.
Perso j'ajoute au mode Ai Servo la fonction CFn4 permettant de stoper l'AF, cela me permet d'en faire momentanément un One Shot, et pouvoir recadrer et mémoriser une expo avant recadrage, ce qui n'est possible qu'avec cette fonction activé

Pas de collimateur Auto, c'est la meilleur manière de louper sa map, en particulier à grande ouverture ou sujet proche, donc choix d'un collimateur

Pas de surexpo / sousexpo obligatoire, mais sur le Mark II N / III je suis souvent +1/3 ou +2/3 mais si les conditions ne le permettent pas on doit changer ce paramètre (ou l'accentuer si encore insuffisant)

Ensuite, les conneries à pas faire :
- viser la zone la plus claire = sous expo importante obligeant à surexposer beaucoup
- viser la zone la plus sombre = surexpo du reste de l'image obligeant à sous exposer beaucoup
L'idéal viser une zone entre les 2 et si il existe blanc et noir, viser moitié / moitié pour une expo correcte (une pie par exemple donnera les 2 cas pour une expo rapide placer autant de noir que de blanc dans la zone de 9% pour avoir une expo directe rapide qui ne demandera pas beaucoup d'ajustement)

En cas de conditions difficiles, penser au M du boîtier

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