Il est clair qu'un 5D, vu son ISO, tu n'auras pas une très grosse plage d'utilisation, si on plus on a une focale pas très lumineuse cela ne va pas arranger la situation ... en journée pas de problème ...
Dans tous les cas pour les petits oiseaux, 300mm est un peu léger .. pour des gros pas de problème .. dans l'idéal une focale atteignant les 400mm à 600mm est évidemment un plus ... ce sera à mon avis ton 1er investissement, et par la suite envisager un boîtier qui fasse bien mieux en termes d'ISO, ce qui te permettra d'augmenter la plage d'utilisation de l'ensemble ...

C'est le budget qui te permettra de choisir le meilleur rapport qualité / prix sur des bonnes occasions qu'on peut voir passer ou encore neuf (mais le gain avec une bonne occasion, permet de mettre déjà de côté pour le 2ème achat)

Tu as cependant la chance d'être dans un pays qui regorge de magnifiques oiseaux, mon souvenir du voyage effectué là bas est encore dans ma tête ...