Du très beau matériel pour prendre des photos d'animaux et d'oiseaux.

Pour la photo floue, as-tu vérifier si c'était un flou de bougé ou de mise au point ? Il faudrait tenter les micro-réglages de la mise au point sur un point fixe à vitesse rapide ou sur trépied. Si l'ensemble est tout neuf, un SAV Canon devrait pouvoir te calibrer l'ensemble gratuitement en te déplaçant.

Ai Servo est sensé passer de OneShot à Ai Focus en fonction du sujet. Pour les oiseaux, tu dois surement encore avoir besoin de recadrer pour te rapprocher du sujet. Tu peux donc cadrer au centre avec le collimateur central pour la mise au point et recadrer en post traitement.

Au niveau expo, je préfère le mode A priorité ouverture pour contrôler la profondeur de champs mais en montant suffisament les ISO pour garder une vitesse rapide. Plus rarement, réglage de l'expo en manuel. Au niveau colorimétrie, je ne prends que des images en raw pour tout corriger sur ordinateur.