A mon avis, si tu n'arrive pas à l'accrocher avec l'autofocus, il faut le désactiver et faire un préréglage du focus en essayant d'estimer la distance à laquelle elle va passer.
Et fermer pour avoir une profondeur de champs suffisante.
réglage tout manuel, faut préparer un peu la prise de vue à l'avance.

C'est comme ça que j'avais procédé ici (250mm)