effectivement l'AF du 7D est super, mais parfois compliqué, au vue du nombre de règlages (ce qui est encore pire sur les 1D...)
parfois certaines options de réglages de l'AF couplés entre eux peuvent avoir des effets pour le moins impromptus sans pour autant être documentés, ou bien expliqués.

maintenant si le problème n'a lieu qu'a 400mm, on peut se poser la question... sur un sujet fixe bien maîtrisé et collimateur central, s'il fait le point au moins en One Shot, puis en Ai Servo...