Euh, non les exifs que tu indiques ne sont pas ceux donnés par les images...

La 1 :

Exposure Time (1 / Shutter Speed) = 1/13 second ===> 0.07692 second
Lens F-Number / F-Stop = 16/1 ===> ƒ/16
Exposure Program = aperture priority (3)
ISO Speed Ratings = 100

La 2 :

Exposure Time (1 / Shutter Speed) = 1/60 second ===> 0.01667 second
Lens F-Number / F-Stop = 45/10 ===> ƒ/4.5
Exposure Program = aperture priority (3)
ISO Speed Ratings = 200

La 3 :

Exposure Time (1 / Shutter Speed) = 1/20 second ===> 0.05 second
Lens F-Number / F-Stop = 11/1 ===> ƒ/11
Exposure Program = aperture priority (3)
ISO Speed Ratings = 100

Donc d'une manière générale, même si tu es sur pied, tu prends énormément de risques techniques à la prise de vue.
Tu as beau avoir une stabilisation, 1/13s et 1/20s sont vraiment des temps d'expo trop longs : vibration du boitier au relevé du miroir, flou de bougé du sujet ou du "gus", tout est fait pour ne pas assurer la netteté. 1/60 commence à être "raisonnable", mais il faut vraiment qu'il n'y ait pas de vent et que tu aies la main sûre.

Après sur la seconde, tu es sous-exposé...
D'une manière générale, tu me sembles trop frileux avec les ISO (je monte ceux de mon 50D, génération d'avant ton 550D, à 800 si besoin sans problème )
Pour les 1 et 3, le diaph bien fermé me semble très bien faire son office. Après si tu augmentes tes vitesses, et travailles tes images, le résultat devrait être au rendez-vous.

Bref pour moi l'objo fonctionne bien, reste à voir des images dans de bonnes conditions techniques
En l'état tu pourrais même poster dans les albums idoines pour avoir plus d'avis.