Olivier Chauvignat recommande de descendre à 6 joules pour le studio (portrait).
Mes Elinchrom RX RI 250 descendent à 16 joules. C'est limite trop pour le portrait.

Après tout dépend comment vous travaillez.

Exemple avec boite à lumière à 16 joules, 100ISO, diaph F/13 :