photographier les chocolats, gestion de la lumière ?

[Rayinbit]

Bonjour,
Non, je crains que la seule lumière naturelle ne puisse pas produire cet effet de brillance sur le chocolat (pas assez dirigée à moins de la faire passer par une lentille convexe du genre Fresnel -et dans ce cas la lumière naturelle devient secondaire...) mais avec le 430 EX, il est possible de le diriger sur les chocolats en diminuant sa puissance pour ne pas cramer le cliché. Il reste aussi la solution des Maglite (petite lampe, faisceau focalisable à souhait et lampes aisément positionnables. De plus comme il s'agit de lumière continue, on peur régler exactement afin d'obtenir ce que l'on recherche !).

[grincheux21]

Bonjour,
Non, je crains que la seule lumière naturelle ne puisse pas produire cet effet de brillance sur le chocolat (pas assez dirigée à moins de la faire passer par une lentille convexe du genre Fresnel -et dans ce cas la lumière naturelle devient secondaire...) mais avec le 430 EX, il est possible de le diriger sur les chocolats en diminuant sa puissance pour ne pas cramer le cliché. .

+1,

la lumière cela se mérite.....et faut jamais lésiner avec les moyens lorsque l'on doit UN résultat.....les bouts de ficelle...c'est bon pour les rigolos....

donc...flashes....( au pluriel...donc, plusieurs....n'est-ce-pas..) et boites à lumière.....+ réflecteurs noirs contre les reflets indésirables ( non, je n'ai pas dit de connerie... essayez avant de rire...)

quant aux "sujets"....comme présentés, c'est pas très "apétissant"...désolé....donc, soit utiliser des modèles en plastique ( ben oui...les chinois font cela à merveille.....) ou demander au chocolatier de "glacer" systématiquement chaque élément qu'il faudra photographier....sinon, il existe dans les enseignes de bricolage du vernis de haute qualité.....malheureusement, cela détruit les éléments en chocolat....mais, faut savoir ce que l'on veut....la photographie culinaire n'est pas un "amusement" pour passer un week end pluvieux.....faut être sérieux...

et attention aux soi-disants "lumières continues"...certaines dégagent énormément de chaleur....et le chocolat...çà aime pas du tout la chaleur...

après, pour la mise en scène.....ben c'est le côté créatif du photographe qui doit se bouger un peu.....et, quand on veut montrer que l'on sait "travailler".....on prend le temps de discuter avec le chocolatier sur ses désirs, ses souhaits....comment il voit les images, voir s'il a des idées de mise en scène.....etc..

bon courage,
claude