Je crois que les photos apparaissent si moles car ce sont des photos préparées pour mon site web donc toutes petites et très compressées.

Voilà un des fichiers originals avant passage dans photoshop.

http://www.mezimages.com/up/07/351905-IMG_9359.jpg

Donc la photo a été prise à 200 iso, ouverture 3,5 , temps 1/100.
Comme tu peux voir elle est très sombre (et c'est loin d'être la plus sombre car la chatte est blanche) car je l'ai volontairement sous exposée sinon la vitesse devenant insuffisante et sur mon compact le mode 400 iso est inexploitable.
La photo est faite à 1,5 m face à une fenetre expo nord (donc pas de soleil) en milieu de journée alors que le ciel était bien bleu dehors.

Je pense que tout ça sera bien différent sur mon 30D, mais tout de même j'ai peur d'être juste en lumiere.

Pour le mode raw je le découvre grace à ce site, et je vais m'y mettre.

Je vais aussi me renseigner de mon coté sur des éclairages d'appoint et vous demander votre avis.