Il faudrait que tu nous explique comment tu passes du Raw au JPG, ton problème se situe très certainement dans le menu EXPORTER où l'on paramètre la méthode (taille, résolution...).
Pour ce qui est du module DIAPORAMA et bien la taille des photos est adaptées à celle d'un écran donc très petit format! C'est normal que tu perds de la qualité.
Pour finir 300 ko pour une photo, même JPG c'est très peu pour avoir de la qualité, compare avec la taille original de ton fichier.