Pour le problème de vitesse, tu dois commencer par résoudre un problème de conception :

Sur ta page principale, les photos de gauche sont en 600 x 400 (et même plus), mais tu les affiches en petit. Le navigateur doit quand même les charger en pleine résolution. Tu surcharges la bande passante pour rien.

Après, pour un hébergeur gratuit, Joomla ne me semble pas si lent que ça